将盐藻在最适生长条件下培养4~5天后,逐渐过渡到β-胡萝卜素最适累积条件下,结果表明;二步法培养所获得的β-胡萝卜素比最适条件下直接培养的高出46%,二步露天培养的β-胡萝卜素产量达到38.5mg/L,比高密度粗放直接培养所得到的产量高出1倍以上,说明二步法的实际应用是可行的。
【作者单位】:华南理工大学食品生物工程学院!广州510641华南理工大学食品生物工程学院!广州510641华南理工大学食品生物工程学院!广州510641
【关键词】: 盐藻 β-胡萝卜素 二步培养法
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原文链接:http://www.yanzao360.com/2185.html
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