正试验采用两步法培养极大螺旋藻,利用藻体能够生物合成β-胡萝卜素(βc)的特性制备~3H标记βc。 在普通Zarrouk培养基中培养极大...

正采用正交实验设计,对本地山羊和黄牛进行体外肠道内环境模拟,利用体外酶解法对影响β-胡萝卜素-15,15’-加双氧酶(βc加双氧酶)...

目的研究补充不同剂量β-胡萝卜素(β-C)对大鼠DNA氧化及烷化损伤的影响,探讨其对DNA损伤具防护作用的有效剂量。方法将Wistar大...

研究了β-胡萝卜素及角黄素合成工艺,中间体和目标产物用熔点、折光率、GC、GC/MS、HPLC、IR、1H-NMR、13C-NMR等分析方法分析,...

欧盟最近修改作为食品色素的混合胡萝卜素和β-胡萝卜素的纯度标准，新标准已于今年5月生效。 欧盟要求各成员国最迟于明年4月1...

β-胡萝卜素（β-carotene）存在于植物的花、果实和根部中,许多微生物体内也存在令胡萝卜素,而人体和动物体内不能合成它,必须从...

类胡萝卜素是自然界中广泛存在的天然色素，如水果、蔬菜、花朵、树叶、种子和软体植物、 青苔地衣以及高级的生物体，在自然界...

从收集到的3株盐藻中筛选到一株β胡萝卜素含量最高的品系,对其进行正交实验的结果表明,环境因子影响细胞生长的顺序为NaHCO3光...

将盐藻在最适生长条件下培养4～5天后，逐渐过渡到β－胡萝卜素最适累积条件下，结果表明；二步法培养所获得的β－胡萝卜素比最...

蔬菜中的β-胡萝卜素是发展中国家维生素A的重要和主要来源。不同蔬菜中β-胡萝卜素的维生素A当量存在较大差异。大量研究表明多...