溶气气浮法采收盐藻(Dunalilla salina)细胞

胡萝卜素是一种极具营养和药用价值的生物活性物质，其中最重要的b-胡萝卜素有多种功能，盐藻(Dunalilla salina)在一定培养条件下能大量积累胡萝卜素，含量最高可达干细胞质量的13%[1]。 目前美国、澳大利亚、以色列、中国等已实现了盐藻的大规模培养。

初步探讨了不添加絮凝剂和表面活性剂时用溶气气浮法采收盐藻细胞的工艺条件，结果表明，藻液pH值、溶气压(PS)、溶气水进水流量(QW)、溶气水/原料藻液体积比(水液比aWF)对采收效果有重要影响。

本实验条件下，调节藻液pH值为11。5， 在PS=0。39 MPa， QW=7 ml/s， aWF=1。5的气浮操作条件下，细胞采收率和浓缩倍数分别达86。4%~96。4%和2。38~5。57。 表明气浮法可以安全、高效地从培养液中采收盐藻细胞，无需添加絮凝剂。

【作者单位】： 中国科学院过程工程所生化工程国家重点实验室 北京化工大学化学工程学院

【关键词】： 盐藻 溶气气浮 采收