盐藻功能成分分析

盐藻网总编 2015-01-31 08:36:49 2,723 本文共777个字，预计阅读需要2分钟。

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盐藻粉功能成分分析

成分	含量	成分	含量
碳水化合物还原糖蔗糖淀粉	43.3% 0.7% 0.8% 41.8%	矿物质
		钙	4850 mg/kg
		磷	15200 mg/kg
		镁	18200 mg/kg
蛋白质	16.3%	钾	10500 mg/kg
粗脂肪	13.4%	锌	370 mg/kg
亚麻酸	25.0%（占脂肪）	铁	1940 mg/kg
油酸	13.0%（占脂肪）	铜	20.8 mg/kg
亚油酸	9.0%（占脂肪）	硒	0.23 mg/kg
天然胡萝卜素	5.18%	锰	402 mg/kg
纤维素	0.05%	锶	161 mg/kg
维生素
维生素C	186 mg/100g
维生素E（α）	68.6 mg/100g
维生素E（γ）	16.7 mg/100g
维生素B₁₂	0.5 mg/100g
叶酸	19.1 mg/100g

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