铜对盐藻生长与物质积累的调控作用

【摘要】：盐藻(Dunaliellasalina)是重要的经济藻类之一。盐藻富含蛋白质(40%),其氨基酸组成与植物蛋白相近,是人类的理想食品和鲍鱼、甲鱼、虾、贝类等幼体的优质饵料;盐藻累积的天然甘油(50%)是优质的化妆品原料,同时也是化工、轻工和医药工业中用途极广的有机化合物。

实验研究了不同浓度的铜对盐藻细胞生长与物质积累的调控作用。结果表明:培养液中供给铜过多或过少都不利于盐藻细胞的生长与物质积累。以培养基中125μg/L的铜浓度对盐藻细胞生长、蛋白质合成与β-胡萝卜素积累的促进作用最大。这一铜浓度可用于盐藻的生产性培养。当培养液中铜浓度较高(175μg/L)或较低(25μg/L)时,单个盐藻细胞中的蛋白质与β-胡萝卜素含量较高,但因培养液中细胞密度较低,盐藻细胞积累的物质总量仍然较少。在铜浓度较高或较低的逆境条件下,盐藻可能通过适应性反应形成了逆境蛋白质与胡萝卜素等。

【作者单位】：淮海工学院海洋学院江苏省海洋生物技术重点实验室

【关键词】：铜盐藻物质积累调控作用

【基金】：淮海工学院人才引进科研启动基金(HHKK01054)

盐藻