盐藻与胡萝卜素

有网友问，我买的是盐藻，可为什么包装上写的是胡萝卜素呢？

其实这与盐藻的成分有关系，盐藻含有的主要成分是天然胡萝卜素，β-胡萝卜素和黄体素是主要的类胡萝卜素，此外还有α-胡萝卜素、9顺式-β-胡萝卜素、叶绿素a和叶绿素b、花药黄素、紫黄素、玉米黄素、新黄质、黄体素5,6-环氧化物。β-胡萝卜素有多种异构体。其中β-胡萝卜素2100mg/100g，α-胡萝卜素102.4mg/100g。

因此，盐藻是提取胡萝卜素的重要原料。1990年世界营养学会将盐藻提取物β胡萝卜素在医学界的广泛作用的研究列为了会议的核心主题，1991年美联社将盐藻提取物β胡萝卜素的作用列为当年世界十大科技中的第三大科技工程。

β-胡萝卜素是盐藻的重要有效元素，对人体有着重要的保健功效。目前市面上盐藻品牌有两类：一是纯盐藻原粉类压片或胶囊产品。二是从盐藻提取的高含胡萝卜素的产品。因此，盐藻产品包装上写有“天然胡萝卜素”的字样，说明此产品是盐藻提取类(盐藻素)产品，高含胡萝卜素。

那么，纯盐藻粉类产品与盐藻胡萝卜素类产品有什么区别呢？

盐藻原粉压片或盐藻原粉胶囊都属于盐藻超微打粉压片而成的。最大程度保留了盐藻的所有原始营养活性成分。
盐藻胡萝卜素类产品是基于β-胡萝卜素的重要性，经过特殊工艺从盐藻浸膏中提炼出来的，营养成分以胡萝卜素为主。

作为消费者该如何选择？盐藻网认为应该从以下四点来判断：

一、价格上，萃取类盐藻胡萝卜素类产品工艺复杂成本较高，因此产品价格相对原粉片剂类要高。

二、盐藻吸收率上，盐藻原粉压片类是超微粉。经过口腔直接吸收、胃部吸收可以达到相当高吸收率。

三、含量上，300mg/粒的盐藻原粉类片剂，β-胡萝卜素含量大约为3mg-5mg，一天2~4片的量，完全可以满足身体需求（专家建议，据中国人的饮食习惯每日补充β-胡萝卜素4.5mg-9mg为佳）少则不足，多则无益，身体也吸收不了。从β-胡萝卜素含量来看盐藻原粉压片类较经济实惠一些。

四、功效上，近年来由于消费者要求不断提升，盐藻配方的不断升级换代，盐藻原粉类产品成为市场主流，据消费者反馈来看，普遍都认为盐藻原粉类片剂类产品性价比较高。