盐藻β-胡萝卜素对实验性动脉粥样硬化的作用

①目的

观察盐藻β胡萝卜素(βC)对实验性动脉粥样硬化的作用,并探讨其可能的作用机制。

②方法

选用健康雄性鹌鹑120只,随机分为6组,每组20只,分别用灌胃法连续8周喂以普通饲料+花生油(普饲对照组)、高脂饲料+花生油(高饲对照组)、高脂饲料+βC6.25、12.50、25.00、50.00mg/kg(A、B、C、D组)。从第9周开始各组换以普通饲料继续喂养至11周。分别于实验第8、11周末检测各组血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)、极低密度脂蛋白胆固醇(VLDLC),并计算HDLC/TC比值。同时,测定动脉壁TC、游离胆固醇(FC)、胆固醇酯(CE)含量。

③结果

实验第8周末,B、C组动脉壁TC、CE含量较高饲对照组低,差异有显著性(F=5.36、15.89,q=3.94～5.38,P0.05)。第11周末,B、C、D组血清TC、LDLC、VLDLC及动脉壁TC、CE含量低于高饲对照组,HDLC/TC比值高于高饲对照组,差异均有显著性(F=5.67～37.27,q=2.17～5.13,P0.05)。

④结论　βC可通过调节脂肪代谢,降低过氧化脂质,减少胆固醇特别是CE在动脉壁的沉积而阻抑动脉粥样硬化的形成和发展。

【作者单位】： 青岛大学医学院学报编辑部 青岛大学医学院病理生理学教研室 青岛大学医学院药理学教研室

【关键词】： 盐泽杜藻 β胡萝卜素 动脉硬化 脂蛋白类 胆固醇 鹌鹑